2025-07-04
إذا كنت تبحث عن تجربة طعام فريدة في تايوان، فلا تفوت زيارة قرية تييهوا (鐵花村) في مدينة تايتونغ. هذه القرية الصغيرة تحولت إلى وجهة سياحية جذابة بفضل مزيجها الرائع من الثقافة المحلية والمأكولات اللذيذة. هنا، يمكنك الاستمتاع بأطباق تقليدية مميزة تعكس نكهات شرق تايوان بأفضل صورة.
أبرز الأطباق التي يجب تجربتها في قرية تييهوا
1. أرز التوفو المخمر (Fermented Tofu Rice)
هذا الطبق التقليدي يحظى بشعبية كبيرة في المنطقة، حيث يتم تقديم الأرز مع توفو مخمر لذيذ يمنحه نكهة غنية ولذيذة. غالبًا ما يُقدم مع مخللات محلية لتعزيز الطعم.
2. سوشي المأكولات البحرية الطازجة
بفضل قرب تايتونغ من المحيط، فإن المأكولات البحرية هنا طازجة ولذيذة. يمكنك تجربة السوشي المحضر من أسماك التونة والجمبري التي يتم صيدها يوميًا.
3. حساء لحم الخنزير بالزنجبيل
هذا الطبق الدافئ مثالي للأجواء الباردة، حيث يتميز بنكهة الزنجبيل القوية مع لحم الخنزير الطري. إنه وجبة مشهورة بين السكان المحليين والزوار على حد سواء.
4. كعك الأرز المقلي (Fried Rice Cake)
وجبة خفيفة شهيرة في القرية، حيث يتم قلي كعك الأرز حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، ويقدم مع صلصات مختلفة.
أفضل الأماكن لتناول الطعام في قرية تييهوا
- سوق تييهوا الليلي: مكان رائع لتجربة مجموعة متنوعة من الأطعمة المحلية في أجواء حيوية.
- مطعم “نكهات تايتونغ”: يُشتهر بأطباقه التقليدية المعدة بلمسة عصرية.
- مقهى “تييهوا الصغير”: يوفر وجبات خفيفة لذيذة مع إطلالة رائعة على القرية.
خاتمة
زيارة قرية تييهوا ليست فقط فرصة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة، بل أيضًا رحلة تذوقية لا تُنسى. سواء كنت من محبي المأكولات البحرية أو الأطباق التقليدية، فإن هذه القرية الصغيرة ستدهشك بتنوعها اللذيذ. لا تتردد في استكشاف أسواقها ومطاعمها لتجربة أفضل ما تقدمه تايتونغ من أطعمة!
